Amber的部落格

花蓮的客家人，家家戶戶都有茶具，每天必定要喝上幾輪，即使是移居到外地或移民的客家人，也不例外。花蓮客家人仍然保存著品茗飲茶這個風俗習慣，可以這麼說，有客家人的地方，便有茶的影子。

淳樸的客家鄉親，捧起你對生活的誠摯和熱愛。茶，是台灣人生活最重要的是一闕古老的歌謠。茶，最能體現出花蓮客家人謙遜禮讓的美德。茶，還能體現出東台灣花蓮客家人的真正愛心。客無親疏，當你進了門，花蓮的人會沖泡起茶。一杯香濃的花蓮茶，為你驅走全身的疲倦，為你帶來濃濃的人情味。

鄭板橋曾說：最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿

囍茶七星潭店

TEL (03)8233659 花蓮市華西街121號

囍茶以中國風為裝潢基調，大紅色與牡丹花圖騰，讓人感覺有種復古的味道，店裡主打正是古早口味茶飲，搭配懷舊氣氛，以及大大的囍字，店內茶品堅持不添加香精與人工色素，而招牌茶飲就是老紅茶與桂花烏龍綠茶，前者採日月潭阿薩姆茶品，添加決明子及天然咖啡烘焙而成，後者則用上等的黃金蜜桂及南投名間的烏龍茶葉製成，烏龍茶香中帶些許清淡桂花香。囍茶為外帶式茶吧，但卻有不同格調的茶吧形式，採用專利電動給茶系統免除吧台上桶桶茶桶的困擾，而整體裝潢採用大紅色的中國華麗奢華風壁紙與燈籠，囍茶招牌飲品『老紅茶』則是五、六年級生記憶中的味道，古早口味與懷舊氛圍的絕妙組合，營造出濃濃的復古風情，不僅成為囍茶的正字標記，也為茶吧文化增添了生命力。